“La Degustazione del Caffè” 3° libro dei f.lli Bazzara

Ottobre 11, 2010 Danila Orsi

Grande attesa per la presentazione, in occasione della quinta edizione della TriestEspresso Expo (28-30 ottobre), de "La degustazione del Caffè", terzo libro dei fratelli Bazzara (Planet Coffee), già autori del sucesso internazionale de "La filiera del caffè espresso". L'opera contiene 400 pagine in italiano e inglese, più di 500 tra foto e illustrazioni, numerosi interventi dei più noti esperti mondiali del settore. Le 2000 copie già vendute in prevendita fanno presupporre un gran successo durante i giorni della fiera.

The Bazzara brothers (Planet Coffee), authors of the bestseller "The Espresso Coffee Production System", are presenting during the fifth edition of the TriestEspresso Expo (28-30 October) their third and long-awaited book "The Coffee Tasting". The book includes 400 pages in Italian and English, more than 500 pictures and illustrations and numerous contributions by some of the most important coffee experts in the world. The fact that 2000 books have already been bought in presale is a guarantee of a great success.