La maratona dell’olio si presenta all’Europa

Venerdì, 28 settembre 201 alle ore 12 a Roma in Via IV Novembre, 149 si tiene laconferenza stampa di presentazione dell'olio dei territori dei Comuni dell'Umbria. Tema: il progetto intitolato “La Maratona dell'olio”.
Alla conferenza di presentazione intervengono: il Vicepresidente della Commissione europea Antonio Tajani, la Vicepresidente del Parlamento europeo Roberta Angelilli, il Sindaco del Comune di Montecchio Davide Lisei nonché due ricercatori del CNR Roberto Mariotti e Saverio Pandolfi, lo chef Massimiliano Mariola e il campione olimpico medaglia d'oro Tommaso Fabrizi. Modera la conferenza il Direttore della Rappresentanza in Italia della Commissione europea Lucio Battistotti.

Durante la conferenza saranno illustrate in dettaglio le proprietà e le caratteristiche peculiari di questo olio che lo rendono un prodotto unico. Saranno messi in luce anche i tanti usi che questo olio può avere: in primo luogo nell'enogastronomia, conferendo un sapore eccezionale a tutti i piatti e le ricette più gustose e ricercate, ma anche nella cura della persona, da molti disturbi del corpo ad alcuni problemi della mente, ed infine nel settore del benessere e della cosmesi con interessanti legami con l'antichità, alla scoperta di un nuovo modo di concepire la qualità della vita già conosciuto ai tempi dei nostri antenati.

La Maratona dell'olio nasce dall’idea di costruire una strategia integrata di sviluppo del territorio efficace ed efficiente in grado, a sua volta, di creare un'immagine forte, unica ed omogenea del territorio interessato e della sua offerta turistica, allo scopo di valorizzare e promuovere un intero comprensorio territoriale, per ora confinato al sud-occidentale dell’Umbria ma con grande potenziale di amplificazione. Per l'anno 2012 gli interventi e le iniziative previste si svolgeranno nel centro storico di Montecchio nei giorni 3 e 4 novembre 2012.

http://ec.europa.eu/italia/documents/eventi/maratona_olio_conferenza_stampa.pdf