La “Melanzana rossa” della Basilicata in attesa della Dop

“La pubblicazione della domanda mirata al riconoscimento della “Melanzana rossa di Rotonda e della Valle del Mercure” fra i prodotti Dop rappresenta – afferma l’assessore regionale all’Agricoltura, Vincenzo Viti – un primo significativo passo a sostegno della qualità di un prodotto tipico della Basilicata, che valorizza le peculiarità di un territorio, che fa corona al Pollino e contribuirà a implementare reddito e valore delle produzioni di un’area di straordinario valore ambientale e civile. La Regione Basilicata continuerà a seguire l’iter del procedimento fino ad una conclusione e lavorerà perché sia la più ravvicinata possibile. Il mio plauso – conclude l’assessore – vada alle Istituzioni e alle Organizzazioni che hanno cooperato perché questo obiettivo potesse essere conseguito”.