“L’oro in bocca”. 1° mostra degli extravergine. Sul lago d’Iseo

Ventidue Dop per ''L'oro in bocca''.
Sul lago d'Iseo arrivano i migliori oli extra vergine d'oliva italiani

Il 26 e 27 giugno sul lago d’Iseo si terrà la prima edizione della mostra mercato “L’oro in Bocca”. L’evento, promosso dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, dalla Provincia di Bergamo, assessorato al Turismo, dalla Camera di Commercio di Bergamo e dalla Comunità Montana del Sebino, ospiterà i 22 Consorzi di Tutela di olio extravergine di oliva Dop aderenti a Federdop, la federazione italiana che rappresenta le produzioni di origine protetta. Lovere sarà il centro della manifestazione "L´oro in Bocca": nella piazza del nuovo porto saranno presenti i Consorzi della Lombardia “Laghi Lombardi” e “Garda” il primo con le menzioni “Sebino” e “Lario”, il secondo con “Garda Bresciano”, “Garda Orientale” e “Garda Trentino”. A completare il ricco panorama delle Dop italiane, ci saranno produttori provenienti da Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna. Tra i sostenitori dell’iniziativa anche Aspan, l’Associazione panificatori di Begamo, che offrirà degustazioni del pane “Garibalda” da accompagnare al protagonista dell’evento: l’olio extravergine di oliva italiano. Sabato 26 Sarnico ospita il convegno aperto al pubblico “Olio extravergine di oliva. La Dop strumento di promozione del territorio”, che vedrà esperti e nutrizionisti confrontarsi su temi importanti come le caratteristiche gustative di un buon olio extravergine d´oliva, per imparare a riconoscere la qualità, per scoprire come leggere l´etichetta, per approfondire i benefici di un consumo attento e consapevole di questo elemento fondamentale della dieta mediterranea. La mostra mercato sarà l´occasione per conoscere ed apprezzare, con degustazioni gratuite, i migliori oli extravergine di oliva Dop d´Italia, ma anche tutta una serie di prodotti a base di olio (pesto, paté d’olive, sott’oli…). Un fine settimana a tutto gusto alla scoperta di eccellenze italiane, ma non solo della buona tavola. La manifestazione offre anche l´occasione per scoprire il territorio del Sebino e le sue bellezze con pacchetti turistici studiati da alcuni albergatori del territorio, una rassegna gastronomica nei ristoranti che aderiscono all’iniziativa e proposte messe a punto dalla Navigazione Lago d’Iseo. “L’oro in Bocca” sale anche a bordo delle imbarcazioni che domenica 27 giugno si sfideranno per aggiudicarsi il trofeo della 38esima edizione della regata velica Lovere- Tavernola-lovere, classica regata-crociera dell’alto lago Sebino e aperta a tutte le classi (parteciperanno 50/60 barche, dai 4 ai 15 metri di lunghezza, con 2/6 persone di equipaggio a seconda della classe). Ai vincitori, oltre all’ambito trofeo, saranno consegnate delle bottiglie di prezioso oro liquido, l’olio Dop italiano. “Il lago d´Iseo, luogo di produzione del pregiato Olio del Sebino, grazie a questo progetto fortemente voluto e supportato dalla Provincia di Bergamo – ha dichiarato Giorgio Bonassoli, assessore al Turismo e alle Attività produttive – sarà la vetrina per far apprezzare e conoscere un prodotto d’eccellenza del nostro Bel Paese abbinandolo ad alcune delle bellezze naturali e turistiche del territorio come il lago Sebino e le cittadine di Lovere e Sarnico”.