“Marsica Come on” guarda alla nutraceutica
Agroalimentare e della nutraceutica, per i giovani di Marsica come on è un’idea di sviluppo per il territorio
Avezzano – Il gruppo di giovani Marsica come on ha voluto redigere uno studio sul settore dell’agroalimentare e della nutraceutica come idea di sviluppo della Marsica. “Siamo tutti a conoscenza delle risorse della nostra terra e di come poterne usufruire? Marsica come on si è posto come ulteriore obiettivo quello di far conoscere le mille risorse del nostro territorio attuando ricerche per fornire ai cittadini un ampia conoscenza su ciò che ancora non è stato analizzato come potenzialità, ai fini di uno sviluppo sostenibile e generatore di buona occupazione. Parlare di agricoltura biologica per una terra fertile come l’altopiano del Fucino è importante, ed è altrettanto importante porre l’attenzione sull’andamento economico regionale che ancora presenta caratteri spiccatamente dualistici tra zone costiere e collinari in grado di reagire di più alla crisi e tra zone interne più esposte alla crisi perché emarginate dalla politica regionale e maggiormente dipendenti dalle scelte d’investimento di imprese esterne alla regione.
Anche a causa di precise scelte di politica regionale, l’agroalimentare fucense soffre di svantaggi strutturali. La Marsica è stata esclusa dagli Aiuti di Stato da una scellerata scelta dell’attuale governo regionale, ed ancora una delle cause riscontrate nel freno dello sviluppo agroalimentare è la diffusa presenza di imprenditori anziani, poco inclini all’innovazione. Un’innovazione che
potrebbe prendere piede da chi già ha voluto ed ha creduto in una crescita della propria terra, l’azienda Aureli, leader mondiale nella produzione e trasformazione delle verdure provenienti dalla nostra Piana del Fucino, che ricordiamo essere una delle zone agricole più importanti d’Italia. Noi abruzzesi, noi marsicani, abbiamo un tesoro tra le nostre mani da dover saper gestire e
mantenere, lo stiamo facendo? L’idea di risoluzione proposta da MARSICA COME ON è incentrata su un argomento conosciuto da pochi,
la Nutraceutica, un termine coniato da Stephen De Felice nel 1989 e pervenuto dalla fusione di Nutrizione e Farmaceutica. Tutto si basa sullo studio degli alimenti e dei principi attivi che hanno effetti benefici sulla salute come prevenzione di malattie croniche, aumento dell’aspettativa di vita. La Nutraceutica perché? Il settore orticolo nella Marsica riveste un ruolo di estrema rilevanza e le nuove tendenze alimentari esaltano le proprietà nutrizionali dei prodotti dell’orto incentrando l’attenzione sui componenti nutraceutici che devono essere consumati sottoforma di alimenti e rappresentano una delle nuove frontiere della nutrizione. Non solo, un ulteriore settore di grande potenzialità è quello connesso allo sviluppo di Biofarmaci grazie
all’impiego delle colture vegetali, settore che purtroppo ha bisogno di siti dove sperimentare con approcci biotecnologici, nuovi biofarmaci di origine vegetale. La nutraceutica è la nuova frontiera di un’agricoltura che voglia crescere, appropriarsi di valore
aggiunto,generare benessere per agricoltori, ricercatori, gestori di processi complessi, esperti di marketing, ecc. L’agricoltura a valore aggiunto è la chiave di volta di un nuovo sviluppo di Avezzano e della Marsica tutta. MARSICA COME ON ritiene che la nostra terra abbia però bisogno di cambiamenti profondi, a partire dai modi di amministrare, per sviluppare la nuova agricoltura fucense e trarre benefici importanti per tutti. Cambiamenti che devono partire da una nuova generazione di amministratori, attenti allo sviluppo e professionalmente preparati e da nuove politiche regionali. L’attuale P.S.R. (Piano di Sviluppo Rurale) 2007/2013 guarda al passato e non è in grado di valorizzare le nostre colture, generando, tra l’altro, una forte sperequazione nell’assegnazione di risorse a favore delle aree costiere e relative produzioni. E’ bene che almeno il P.S.R. 2014/2020 possa correggere evidente e ingiustificabile distorsione. Occorre, insomma una nuova “vision” dello sviluppo dell’agricoltura e dell’agroalimentare che ne faccia il perno del futuro sviluppo della nostra amata Marsica”.
Fonte: marsicalive.it