Mostra-degustazione a Parigi di prodotti italiani

Prodotti italiani in esposizione a Parigi al Carrousel del Louvre per un giorno. E' stata la proposta di "Italissima" un' organizzazione che ha l' obiettivo di valorizzare la produzione agroalimentare e l' offerta turistica italiana in Francia e che ha allestito recentemente una mostra- degustazione per promuovere il meglio della cucina del bel pease: 2.000 metri quadrati di superficie espositiva dedicati a vini, oli, formaggi, affettati, stand che proponevano ricette o gli indirizzi dei migliori ristoranti italiani in Francia, e agenzie di viaggio.
Le Parisien ha dedicato a quest' incontro un' intera pagina: grandi chef italiani e francesi si sono incontrati, per scambiarsi le ricette e approfittare di consigli e novita' e scoprire nuovi sapori e tanti curiosi o golosi ne hanno approfittato per imparare oltre che per assaggiare: cucine ultramoderne hanno infatti organizzato ad ogni ora corsi svelando i segreti della preparazione di alcune specialita' regionali sarde, romagnole o pugliesi.
Nello spazio degustazioni si potevano assaggiare vini e differenti tipi di olio d' oliva mentre passeggiando tra gli stand delle agenzie di viaggio, tra foto, video e brochure si vendevano viaggi su misura.

Ansanews