Olio extra vergine d’oliva, una buona abitudine quotidiana
L'olio extra vergine d'oliva vero e proprio 'elisir' di lunga vita. Combatte le malattie croniche e previene i tumori.
E' quanto emerge da un recente studio eseguito dal Prof. Antonio Capurso,direttore della Cattedra di Geriatria e Gerontologia dell'Universita' di Bari presentato nel corso del convegno sulle ultime scoperte di questo nobile alimento promosso dal Mipaf e organizzato dall'Unaprol in occasione della settimana per la prevenzione e la lotta ai tumori della Lilt.