Pro terremoto: un piatto all’amatriciana

Roma – La solidarietà passa anche attraverso la tavola.
Su Facebook è stata lanciata un'iniziativa di raccolta fondi a sostegno dei terremotati con un appello ai ristoratori.
Da giovedì, 25 e fino a domenica 28 agosto 2016, proprio ad Amatrice si sarebbe dovuto tenere l'annuale sagra dedicata agli spaghetti all'amatriciana che quest'anno festeggiava la 50esima edizione.
Per questo Paolo Campana, grafico e food blogger, ha lanciato un appello: "Bisogna muoversi veloci. Ci provo. Nei prossimi giorni ci doveva essere una festa e invece… lancio una proposta a tutti gli amici ristoratori. Nei prossimi giorni devolviamo tutti un euro per ogni piatto di amatriciana ordinato e consumato?!".
L'invito è stato subito raccolto e una serie di ristoratori hanno dato la loro disponibilità: un euro lo metteranno i clienti e un altro euro lo metteranno gli stessi ristoratori.