Riconferma degli effetti benefici del caffè
Il caffè fa bene alla salute. Lo conferma ancora una volta l'ccreditato l'Istituto di Ricerche Farmacologiche “Mario Negri” di Milano.
A dosi moderate, 3-4 tazzine al giorno,
la caffeina,svolge un'azione antiossidante, contribuendo alla diminuzione del senso di fatica, all’aumento della vigilanza e all’aumento della motilità intestinale.
L'importante però è che non provochi tachicardia; in questo caso è meglio astenersi dal consumarlo, oppure utilizzare caffè decaffeinato che contiene quantità trascurabili di caffeina”.