Sierra de Cazorla
Sierra de Cazorla è un’indicazione geografica a denominazione di origine protetta (Dop) per gli oli extravergine di oliva che, rispondendo
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Leggi tuttoSpagna – L’olio extravergine di oliva Sierra de Segura Dop è ottenuta dalle varietà di olivo Picual, Verdala, Royal e
Leggi tuttoSierra Mágina » è un’indicazione geografica a Denominazione di Origine Protetta (Dop) per gli oli extravergine di oliva che, rispondendo
Leggi tuttoIl nome dell’origine dell’olio Dop Siurana lo si deve al fiume Siurana, affluente dell’Ebro che nasce nella regione di Priorat e che
Leggi tuttoIl formaggio Zamorano viene preparato e stagionato nella provincia spagnola di Zamora dal latte prodotto da ovini di razze autoctone
Leggi tuttoSpagna – Formaggio prodotto con latte intero bovino di razze Tudanca, Pardo-Alpina e Frisona, ovino di razza Lacha e caprino
Leggi tuttoSpagna – Il formaggio Roncal Dop è un prodotto della zona di Navarra, sui Pirenei spagnoli, ha una storia ancestrale
Leggi tuttoSpagna – La salsiccia di Vich Igp (denominata in catalano come llonganissa Vic ) è una salsiccia tipica delle regioni
Leggi tuttoSpagna – Il Queso Manchego Dop è un formaggio spagnolo a pasta pressata prodotto con latte di pecora di razza
Leggi tuttoSpagna – Il formaggio Palmero, detto anche queso de La Palma (dal nome dell’isola La Palma nelle Canarie) è uno
Leggi tuttoDenominazione di Origine Protetta Olio di Oliva extra-vergine “Poniente de Granada”: Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo
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