Tutte le proposte del “Club Turisti del vino” in Lombardia
Segnaliamo una serie di iniziative proposte dal Club Turisti del Vino in Lombardia:
I MINIVIAGGI
un paio d’ore di piacevole conversazione intorno al vino
con degustazione commentata ed interattiva
lunedì 12 dicembre, ore 21
a MILANO – HOTEL JOHNNY – Via Prati, 6
UN TOUR IN FRANCIA
MiniViaggio ". . . IN BORGOGNA : I BIANCHI"
Approfondimento sui vini bianchi di Borgogna
e sui vitigni da cui derivano. In degustazione
vini da Chardonnay, tra cui lo Chablis
e . . . come sempre 1 vino italiano, con cui trovare le affinità
Costo di partecipazione euro 25,00 (euro 70,00 per 3 MiniViaggi de UN TOUR IN FRANCIA)
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509 – clubturisti@mtvlombardia.com
mercoledì 14 dicembre, ore 21
a MILANO – WINE NOT spazio polisensoriale – Via Torricelli, 3
MiniViaggio “IN VIAGGIO . . . IN SICILIA”
Una puntata nella bella Sicilia, ricca di arte, di storia,
di tante cose buone da mangiare e di tanti buoni vini.
Di questo si parlerà questa sera degustando 3 vini,
che esprimono al meglio l'enologia dell'isola – costo di partecipazione euro 18,00
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509 – clubturisti@mtvlombardia.com
giovedì 15 dicembre, ore 21,00
a MILANO – WINE NOT spazio polisensoriale – Via Torricelli, 3
MiniViaggio "VINO INCONTRA CIBO, CIBO INCONTRA VINO”
Uno dei temi, che più appassionano chi ama il vino:
il suo abbinamento con il cibo.
Degustazione commentata ed interattiva di 2 vini
e prove di abbinamento con piccole preparazioni alimentari
Costo di partecipazione euro 15,00 – clubturisti@mtvlombardia.com
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509– clubturisti@mtvlombardia.com
lunedì 30 gennaio 2006, ore 21
UN TOUR IN FRANCIA
MiniViaggio “. . . LUNGO LA LOIRA”
Tra Fiumi e Castelli alla ricerca dei vini di questa suggestiva
regione vitivinicola di Francia – In degustazione 3 vini
della Valle della Loira ed un vino italiano, con cui trovare le affinità
Costo di partecipazione euro 25,00 (euro 70,00 per 3 MiniViaggi de UN TOUR IN FRANCIA)
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509– clubturisti@mtvlombardia.com
da gennaio 2006
a SAN DONATO MILANESE presso ed in collaborazione
con Associazione Quinto Miglio
in via Rogoredo, 120 – frazione San Martino –
REGIONI DI VIGNE, un viaggio in 8 appuntamenti per conoscere
le regioni italiane e, soprattutto, i loro vini
Ad ogni incontro : chiacchierata sulla regione e degustazione
commentata ed interattiva di non meno di 3 vini della regione
Costo di partecipazione euro 150,00 per gli 8 appuntamenti
con possibilità di partecipare ai singoli appuntamenti ad euro 20,00
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509– clubturisti@mtvlombardia.com
I TOURS
occasioni per svagarsi, degustando prodotti tipici e di nicchia,
accompagnati da vini, che fanno emozionare.
Il tutto in compagnia di personale qualificato
domenica 4 dicembre
PROVE DI PALATO
CON IL TOUR IN VALTIDONE IN COMPAGNIA
DEL CLUB TURISTI DEL VINO DELLA LOMBARDIA
Partenza alle ore 10,45 con auto proprie dalla fermata della MM di Famagosta
e trasferimento in Valtidone alla Cantina TENUTA LA PERNICE :
una tenuta in rosa, tutta gestita da donne.
Si visiterà la cantina e si ascolteranno i “segreti” sulla produzione del vino.
Si degusteranno i vini della cantina, tra cui il Gutturnio base e quello riserva
e la dolce Malvasia.
Alle ore 13,00 ci si trasferirà ad Aguzzano al Ristorante il Cervo, dove pranzeremo con prodotti della cucina e della tradizione piacentina :
antipasti: coppa piacentina, salame nostrano,
pancetta steccata , delizie sott’olio
primi piatti: pisarei e fasò
secondi piatti: cotechino bollito e costine di maiale con purè di patate
dessert: semifreddo al caffè
vini della Tenuta La Pernice: Collare bianco, Chardonnay, Gutturnio
caffè e liquori
Il costo di partecipazione è euro 23,00 a persona e comprende :
la visita alla cantina TENUTA LA PERNICE e la degustazione dei vini
il pranzo al Ristorante IL CERVO di Aguzzano
l’accompagnamento da parte del Club Turisti del Vino della Lombardia
Dopo pranzo, chi desidera, può visitare a Lodi
presso BIPITALIA la Mostra, curata da Vittorio Sgarbi
L’INQUIETUDINE DEL VOLTO,
da Lotto a Freud, da Tiziano a De Chirico
I CORSI DI DEGUSTAZIONE VINO
ed ABBINAMENTO CIBO-VINO
da mercoledì 11 gennaio 2006 per 6 mercoledì
a MILANO presso WINE NOT spazio polisensoriale – Via Torricelli, 3
IN VIAGGIO CON I NOSTRI SENSI 2
6 appuntamenti per scoprire i segreti della degustazione del vino
con numerosi excursus tecnici (viticoltura, vinificazioni, spumantizzazione)
Il programma dettagliato del corso è all’ultima pagina di questo documento
Il costo di partecipazione è euro 150,00
Informazioni e prenotazioni al nr. 329 0209509 – clubturisti@mtvlombardia.com
L'Associazione comunica inoltre di aver effettuato la partecipazione alle seguenti Fiere:
da giovedì 24 a sabato 26 novembre il Club sarà
al WEEKEND DELLA DEGUSTAZIONE a MILANO
allo Spazio Pelota in via Palermo 10. Avremo un punto informazioni e proporremo
giovedì 24 novembre 2005, ore 21,00
MiniViaggio “AMORE A PRIMA VISTA” : Cenni sull’analisi sensoriale del vino con particolare riferimento alla fase visiva e con degustazione commentata ed interattiva
di 3 vini
venerdì 25 novembre, ore 21,00
MiniViaggio “AMO IL SUO PROFUMO” : Cenni sull’analisi sensoriale del vino con particolare riferimento alla fase olfattiva e con degustazione commentata ed interattiva di 3 vini ottenuti da vitigni aromatici
sabato 26 novembre, ore 21,00
MiniViaggio “EMOZIONARSI CON IL SAPORE” : Cenni sull’analisi sensoriale del vino con particolare riferimento alla fase gustativa e con degustazione commentata ed interattiva di 3 vini con sapori ben riconoscibili
° ° ° ° °
e la partecipazioni alle prossime:
da venerdì 2 dicembre a sabato 3 dicembre
il Club sarà al Weekend della Degustazione a LUGANO presso il Palazzo delle Esposizioni. Avremo un punto informazioni e proporremo
venerdì 2 dicembre 2005, ore 19,00
MiniViaggio “I BIANCHI DEL WED” : Degustazione commentata ed interattiva di 3 vini bianchi dei produttori presenti con cenni sull’analisi sensoriale del vino
sabato 3 dicembre, ore 19,00
MiniViaggio “I ROSSI DEL WED” : Degustazione commentata ed interattiva di 3 vini rossi dei produttori presenti con cenni sull’analisi sensoriale del vino
La partecipazione ai MiniViaggi al Weekend della Degustazione a MILANO e a LUGANO
è gratuita per chi acquista il biglietto di ingresso alla Manifestazione
(info sul Weekend della Degustazione di Milano e di Lugano www.mypersonalwine.it)
CORSO DI DEGUSTAZIONE VINO
ed ABBINAMENTO CIBO – VINO
“IN VIAGGIO CON I NOSTRI SENSI 2”
6 appuntamenti da mercoledì 11 gennaio 2005 dalle 19,30 alle 21,15
relatori : Mirka Frigo e Giorgio Luppi
(entrambi posseggono diplomi riconosciuti e vasta esperienza in campo didattico)
Programma
mercoledì 11 gennaio
ABC DELLA DEGUSTAZIONE
Piccoli, utili segreti per apprezzare il vino grazie ai nostri sensi
Degustazione di un vino bianco, di un vino rosato
e di un vino rosso
mercoledì 18 gennaio
LA VITA DELLA VITE, LA VITICOLTURA E LE ZONE MIGLIORI PER METTERE A DIMORA IL VIGNETO
Una chiacchierata per comprendere che la qualità del vino parte dal vigneto -Degustazione di 3 vini da vitigni autoctoni
mercoledì 25 gennaio
LA VINIFICAZIONE IN ROSSO, LA VINIFICAZIONE IN BIANCO E LA VINIFICAZIONE IN ROSATO
Una chiacchierata per sapere come si fanno ad avere i diversi tipi di vino Degustazione di 3 vini da vitigni internazionali
mercoledì 1 febbraio
I VINI SPECIALI : LO SPUMANTE
Storia, tecnica e mistero di questa affascinante bevanda -Degustazione di spumante metodo classico e metodo charmat
mercoledì 8 febbraio
IL SERVIZIO E LA CONSERVAZIONE DEL VINO
Il vino è un piacere se assaggiato nelle condizioni migliori : di questo si parlerà in questo appuntamento
Degustazione di vini giovani e di vini evoluti
mercoledì 15 febbraio
ABBINAMENTO CIBO VINO
Il vino è un piacere se trova il cibo ideale con cui abbinarsi : un po’ di teoria e tante prove pratiche per comprendere quando un abbinamento diventa vincente
Degustazione con prove di abbinamento di vini selezionati con piccole preparazioni alimentari
Costo di partecipazione euro 150,00
Al termine dei 6 incontri organizzeremo una visita con pranzo in una cantina della Lombardia ed un appuntamento dedicato ad una regione italiana. Prezzo speciale riservato a chi avrà partecipato al corso.
Comunicato stampa
Club Turisti del Vino
Lombardia