Un buon caffè dipende dal suo Dna

Il caffe' e' un piacere se il suo Dna e' quello giusto.
La conferma e' possibile grazie a un kit che svela la vera identita' della miscela.
Il test e' stato presentato dalla sezione di Milano dell'Istituto di biologia e biotecnologia agraria del Cnr. Si tratta di un vero e proprio kit diagnostico realizzato dagli esperti che mette a nudo il Dna del caffe' in modo semplice e assai chiaro.

Ansanews