Un napoletano produce mozzarelle in Russia

Che i napoletani siano intraprendenti lo si sapeva ed ora ve n'è uno in Russia e precisamente a San Pietroburgo ha impiantato una Srl lattiero-casearia per la produzione di mozzarelle che dà lavoro ad alcune decine di dipendenti.
E' di Sorrento e proviene da tre generazioni di casari; si chiama Michelangelo di Filippo e da sei anni produce nella capitale degli zar
L'impresa sta avendo successo e la "Zoa Michelangelo" (così si chiama la società), rifornisce anche Pizza Hut, una delle piu' grandi catene di pizzerie del mondo.
Ansanews