Vi è anche una “Cucina dello spirito”

Non poteva mancare, una cucina "dello spirito" fra le tante che oggi giorno vengono ideate.
A proporla, vi ha pensato l'Associazione i "Sapori del Piceno" con due giorni di incontri, venerdì 22 e sabato 23 luglio prossimi a Monteprandone (Ascoli Piceno) con le ricette dei conventi e dei monasteri"da San Giacomo della Marca a oggi".
I ristoranti della città affiancheranno menù a tema: zuppe, carni, pesci, spezie, salse e legumi. Domenica 24 luglio, nel chiostro del convento di S. Giacomo della Marca, è in programma un mercatino con i prodotti di alcune Abbazie italiane e un Convegno dal tema: "quando i frati salvarono il vino", curato da esperti e storici dell'alimentazione.
Dulcis in fundo, una cena dedicata alle erbe.

Informazioni: 0735 62545